Ресторан паназиатской кухни Marumi (Маруми) – Меню

747 г • Спайси магуро гриль маки 8 шт, Акатай маки 8 шт, Куро маки 8 шт

775 г • Оренджи маки 8 шт, Киноми маки 8 шт, Окусири маки 8 шт

1657 г • Фрай юдзу маки 8 шт, Сумоку маки 8 шт, Филадельфия 8 шт, Азуми маки 8 шт, Хотате амаи маки 8 шт, Спайси магуро гриль маки 8 шт

364 г • «Сяке нигири» 2 шт., «Окунь нигири» 2 шт., Спайси магуро 2 шт., Спайси хотатэ 2 шт., Хияши вакаме 2 шт.

661 г • Фрай унаги маки 8 шт., Фрай сяке маки 8 шт., Фрай кани маки 8 шт.

35 г • рис, морской окунь

35 г • рис, тунец

35 г • рис, лосось

34 г • рис, креветка

35 г • рис, копчёный лосось, острый соус, зелёный лук

35 г • рис, морской окунь

35 г • рис, тунец

35 г • рис, лосось

34 г • рис, нори, копчёный угорь, соус терияки, кунжут

36 г • рис, авокадо, нори

44 г • рис, нори, японский омлет, соус терияки, кунжут

38 г • рис, лосось, острый соус

40 г • рис, омлет, сливочный сыр, острый соус, зелёный лук

40 г • рис, морской гребешок, острый соус

37 г • рис, тунец, острый соус

37 г • рис, морской окунь, острый соус

35 г • рис, маринованные водоросли чука

38 г • рис, лосось, авокадо, сливочный сыр

38 г • рис, копчёный лосось, острый соус, зеленый лук

35 г • рис, икра летучей рыбы

165 г • тунец, лосось, копчёный угорь, морской окунь, креветка, соус терияки, дайкон, соус сашими, лайм,перец чили, кунжут, соус шрирача

104 г • тунец, дайкон, соус сашими, лайм, перец чили, кунжут, соус шрирача

104 г • морской окунь, дайкон, соус сашими, лайм, перец чили, кунжут, соус шрирача

104 г • лосось, дайкон, соус сашими, лайм, перец чили, кунжут, соус шрирача

106 г • копчёный угорь, соус терияки, дайкон, соус сашими, лайм, перец чили, кунжут, соус шрирача

214 г • рис, сливочный сыр, маринованный редис, огурец, тунец в соусе терияки, салат айсберг, соевая бумага

275 г • рис, сливочный сыр, соус терияки, жареный лосось, салат айсберг, японский омлет, белый кунжут

226 г • рис, лосось, огурец, авокадо, сливочный сыр, белый кунжут

208 г • рис, сливочный сыр, лосось, салат айсберг, спаржа, рисовая бумага, красный перец чили, острый японский соус

222 г • рис, сливочный сыр, авокадо, кальмар темпура, креветка, стружка тунца

217 г • рис, майонез, огурец, авокадо, крабовая палочка, оранжевая икра летучей рыбы

300 г • рис, лосось, авокадо, сливочный сыр

257 г • рис, сливочный сыр, авокадо, угорь, креветка, соус терияки, пикантный соус, кунжут

239 г • рис, сливочный сыр, копчёный угорь, опалённый лосось, авокадо, оранжевая икра летучей рыбы, соус шрирача

248 г • рис, сливочный сыр, салат айсберг, креветка, морской окунь, пикантный соус, стружка тунца

240 г • рис, сливочный сыр, крабовая палочка, оранжевая икра летучей рыбы, авокадо

206 г • рис, сливочный сыр, копчёный угорь, оранжевая икра летучей рыбы, авокадо, острый соус, японский омлет

239 г • рис, тунец, креветка, острый соус, огурец, японский омлет, зеленый лук

215 г • рис, жареный лосось, сливочный сыр, жареный сельдерей, красная икра летучей рыбы, маринованный редис

135 г • рис, авокадо, лосось

178 г • рис, сыр тофу, маринованные водоросли чука, сливочный сыр, чёрная икра летучей рыбы, лосось

162 г • рис, лосось, авокадо, сливочный сыр, красная икра летучей рыбы, соевая бумага

110 г • рис, лосось

115 г • рис, острый соус, лосось

110 г • рис, тунец

115 г • рис, авокадо, майонез

112 г • рис, огурец, кунжут

110 г • рис, копчёный угорь, огурец

117 г • рис, острый соус, копчёный лосось, зеленый лук

122 г • рис, оранжевая икра летучей рыбы, сливочный сыр, креветка

262 г • рис, сливочный сыр, тунец, копчёный угорь, авокадо, огурец, такуан, соус терияки, микс кунжутов, стружка миндаля

293 г • рис, сливочный сыр, тунец, огурец, такуан, салат айсберг, манго, авокадо, соус юдзу, зеленый лук

254 г • рис, сливочный сыр, огурец, манго, лосось, сладкий соус чили, зеленый лук, кунжут, нити чили

245 г • рис, баклажан, сыр тофу, авокадо, салат айсберг, шнитт-лук, ореховый соус

250 г • рис, сливочный сыр, рисовая бумага, салат айсберг, вешенки, кальмар, такуан, майонез, соус унаги, жареный лук, лайм

245 г • рис, сладкий перец, салат айсберг, огурец, авокадо, маринованные водоросли чука, ореховый соус

235 г • рис, рисовая бумага, салат айсберг, соус спайси, лосось, моцарелла, соус унаги, соус ореховый, жареный лук, лайм, халапеньо

245 г • рис, сливочный сыр, красная икра летучей рыбы, салат айсберг, огурец, тунец, соус спайси

265 г • рис, сливочный сыр, яблоко, лосось, морской окунь, соус понзу, перец чили, нити чили

260 г • рис, сливочный сыр, лосось, маринованные водоросли чука, арахис

235 г • рис, сливочный сыр, рисовая бумага, креветки, манго, авокадо, трюфельное масло, майонез, лайм

270 г • рис, соус спайси, салат айсберг, оранжевая икра летучей рыбы, креветка, бекон, соус ворчестер, соус табаско, нити чили

255 г • рис, авокадо, крабовая палочка, японский омлет, шнитт-лук, лосось, соус шрирача

260 г • рис, сливочный сыр, огурец, орех кешью, лосось, соус унаги

250 г • рис, сливочный сыр, рисовая бумага, лосось, апельсин, апельсиновая приправа, карамельно-ореховая апельсиновая цедра, лайм

270 г • рис, сливочный сыр, огурец, креветки, угорь, манго, соус унаги, пюре манго

300 г • рис, сливочный сыр, личи, тунец, морской гребешок, ананас, семена чиа, соус юдзу

195 г • микс салатов, пряная курица, томаты черри, сыр пармезан, гренки, соус цезарь

180 г • микс салатов, креветки, томаты черри, сыр пармезан, гренки, соус цезарь, сладкий соус чили

115/30 г • маринованные водоросли чука, лимон, кунжутный соус, микс кунжутов

175 г • микс салатов, шпинат, томаты черри, сельдерей, сыр тофу, ореховый соус, микс кунжутов, миндаль

195 г • креветки, красное киноа, микс салатов, пряный грейпфрут, чеснок, оливковое масло

319 г • рис, лосось, соевые бобы, манго, маринованные водоросли чука, ростки сои, авокадо, красная капуста, соус поке, зелёный лук, микс кунжутов

320 г • рис, тунец, соевые бобы, манго, ростки сои, авокадо, томаты черри, красная капуста, соус поке, зелёный лук, микс кунжутов

275 г • рис, копчёный угорь, тофу, початки кукурузы, соевые бобы, заправка, соус унаги, микс салатов, красная капуста, красный редис, ростки сои, нори, микс кунжутов

340 г • черное киноа, слабосоленый лосось, авокадо, яйцо пашот, голландский соус, тыквенные семечки, семена чиа

350 г • белое киноа, тунец, заправка, манго, такуан, маринованная груша

220 г • маринованный лосось, спаржа, сливки, сливочный сыр, оранжевая икра летучей рыбы

230 г • тофу, лук микс, сладкий перец, чесночный соус, арахис, зеленый лук

135 г • кальмар темпура, чеснок, укроп, устричный соус, чили-масло, перец чили

100 г • соевые бобы, кунжут

230 г • японские пельмени с курицей, зелёный лук, кунжут, соус гёдза

230 г • японские пельмени со свининой, зелёный лук, кунжут, соус гёдза

145/30 г • капуста, морковь, брокколи, имбирь, стеклянная лапша, устричный соус, кунжут, тайский соус

120/30 г • креветки, темпура, стружка миндаля, сладкий соус чили

125/30 г • куриное филе, соус терияки, кунжут, сладкий соус чили

225 г • морской гребешок, манго, огурец, красный лук, сок лайма, оливковое масло, чили паста, кинза

220 г • тунец, морской окунь, сок лайма, манго, авокадо, кукуруза канча, красный лук, чили паста, чеснок, имбирь, перец чили, кинза

310 г • бульон мисо, лапша удон, японский омлет, грибы намеко, сыр тофу, водоросли вакаме

600/20 г • говядина, рисовая лапша, базилик, мята, ростки сои, зеленый лук, лайм, перец чили, паста табаджан

600 г • свинина, лапша рамэн, грибы шиитаке, ростки сои, яйцо, зеленый лук, микс кунжутов

350 г • свинина, лапша рамэн, грибы шиитаке, ростки сои, яйцо, зеленый лук, микс кунжутов

350 г • курица, лапша рамэн, грибы шиитаке, ростки сои, яйцо, зеленый лук, кунжут

400/20 г • кокосовый бульон, курица, грибы шиитаке, вешенки, галангал, лук-порей, лист лайма, кинза, лайм, соус шрирача

350/20 г • кокосовый бульон, креветки, вешенки, грибы шиитаке, лук-порей, перец чили, кинза, лайм, соус шрирача

350 г • бульон лакса, кальмар, мидии, окунь, рисовая лапша, перец чили, мята, лайм

400/20 г • бульон том ям,мидии, креветки, грибы шиитаке, томаты черри, соус шрирача, лайм, галангал, лемонграсс, перец чили, кинза

600 г • креветки, лапша рамэн, вешенки, водоросли вакаме, стружка тунца, зеленый лук, кунжут

600 г • курица, лапша рамэн, грибы шиитаке, ростки сои, яйцо, зеленый лук, кунжут

350 г • креветки, лапша рамэн, вешенки, водоросли вакаме, стружка тунца, зеленый лук, кунжут

400 г • томатный бульон,треска, мидии, баклажан, кокосовое молоко, кунжутное масло, сухарики

410 г • яичная лапша, яйцо, капуста, морковь, цукини, сладкий перец, креветки, кисло-сладкий соус, красный лук, кунжут

410 г • яичная лапша, яйцо, капуста, морковь, цукини, сладкий перец, куриное филе, кисло-сладкий соус, красный лук, арахис, кунжут

260 г • красное киноа, лук, чеснок, тимьян, сливочное масло, белое вино, творожный сыр, зеленый фреш, грибы шиитаке, соевые бобы, жареный тофу

385 г • рис, курица, яйцо, сливочное масло, морковь, лук, соевый соус, кунжут, зеленый лук

400 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус пад-тай, соус шрирача, арахис, говядина, ростки сои

400 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, устричный соус, соус шрирача, арахис, креветки, ростки сои, лайм

420 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус пад-тай, соус шрирача, арахис, курица, ростки сои

410 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус хойсин, соус шрирача, арахис, свинина, ростки сои

400 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, устричный соус, соус шрирача, арахис, креветки, ростки сои, лайм

420 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус пад-тай, соус шрирача, арахис, курица, ростки сои

410 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус хойсин, соус шрирача, арахис, свинина, ростки сои

400 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, устричный соус, соус шрирача, арахис, креветки, ростки сои, лайм

420 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус пад-тай, соус шрирача, арахис, курица, ростки сои

410 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус хойсин, соус шрирача, арахис, свинина, ростки сои

400 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, устричный соус, соус шрирача, арахис, креветки, ростки сои, лайм

420 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус пад-тай, соус шрирача, арахис, курица, ростки сои

410 г • морковь, грибы шиитаке, яйцо, капуста микс, лук-порей, заправка для лапши, соус хойсин, соус шрирача, арахис, свинина, ростки сои

120 г

120 г

120 г

120 г

120 г

120 г

120 г

50 г

15 г

10 г

50 г

250 г • курица, перец чили, свежий имбирь, чеснок, красный лук, сладкий перец, арахис, соус гунбао, зелёный лук

1450/600 г • утка, соевый соус, коньяк, красное вино, мед, имбирь, смесь перцев, чеснок, микс салатов, томаты черри, апельсин, огурец, зеленый лук, лепешки

250 г • курица, чеснок, сладкий перец, консервированный ананас, красный лук, кисло-сладкий соус, зелёный лук

220 г • курица, перец чили, свежий имбирь, арахис, соус киккоман, кунжут, зелёный лук

300 г • утиная грудка, апельсины, мед, соевый соус, тимьян, копченая паприка, жареный батат, хлопья чили

210 г • говядина, лук микс, сладкий перец, сливовый соус, зелёный лук

200 г • говядина, чеснок, свежий имбирь, перец чили, сладкий перец, красный лук, сычуаньский соус, зелёный лук

260 г • говядина, цукини, баклажан, сианьский соус, зеленый лук

400 г • свиная грудинка, соус хойсин, отварной рис, болгарский перец, морковь, грибы шиитаке, зеленый лук

420 г • свиные ребра, тыква, батат, соус хойсин

230 г • свинина, сладкий перец, томаты, красный лук, чеснок, кисло-сладкий соус, зелёный лук

400 г • паровой рис басмати, курица, баклажан, шампиньоны, зеленая фасоль, лук-порей, соус карри

500 г • паровой рис басмати, сыр тофу, шампиньоны, томаты черри, красный лук, лук-порей, кокосовое молоко, красная паста карри, зеленая паста карри, рыбный соус, лайм, имбирь, перец чили, стручковая фасоль

400 г • паровой рис басмати, креветки, куриный бульон, ананас, зеленая фасоль, груша, лук-порей, соус карри

400 г • паровой рис басмати, лосось, шампиньоны, томаты черри, зеленая фасоль, банан, лук-порей, соус карри

210 г • креветки, лук микс, сладкий перец, сливово-медовый соус, перец чили, зелёный лук

330 г • лосось, мисо-глазурь, бобы эдамаме, красная фасоль, апельсин, соус ким-чи

230 г • стручковая фасоль, чеснок, мёд, кетчуп, чили-масло, кунжут, перец чили

230 г • цветная капуста темпура, сингапурский соус, зелёный лук

150 г • сливочный сыр, шоколадный брауни, арахисовая паста, шоколад, миндаль, фундук

120/15 г • моти со сливочной начинкой, соус маракуйя

160 г • апельсиновый бисквит с творожно-сливочным матча кремом и карамельно-ореховой апельсиновой цедрой

200 г • взбитое натуральное, сгущённое и кокосовое молоко с семенами чиа

120 г • заварной крем с карамельной корочкой

120 г • десерт из жареного молока в панировке, сливочно-арбузная пена с васаби

175 г • пюре манго и маракуйи, семена чиа, кокосовая пена